Torta od maslinovog ulja i čokolade
20 . Veljača . 2017![](http://zagreboliveinstitute.hr/lib/plugins/xthumb.php,qsrc=,hzagreboliveinstitute.hr,_upload_data,_site_photos,_fb_img_1489686085621.jpg,aw=420,ah=315,azc=1.pagespeed.ic.YmBawLRbWX.jpg)
Sastojci:
Za tortu:
100 g čokolade
125 ml maslinovog ulja
4 jaja
50 g smeđeg šećera
Za preljev:
100 g maslaca
50 g čokolade
Priprema:
1. Rastopite čokoladu i maslinovo ulje na pari. Ostavite da se malo ohladi.
2. Žumanjke istucite sa šečerom, pa u njih umiješajte rastopljenu čokoladu.
3. U drugoj zdjeli istucite bjelanjke u snijeg i umiješajte ih u čokoladnu smjesu.
4. Ulijte tijesto u kalup i pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.
5. Ostavite kolač da se ohladi u kalupu.
6. Napravite glazuru da bude tekuća i prije posluživanja prelijte po kolaču.
A onda, svim čulima uživati! :) Dobar tek...