USPJEH HRVATSKIH MASLINOVIH ULJA U NEW YORKU

17 . Svibanj . 2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Na upravo završenom najvećem i najprestižnijem natjecanju maslinovih ulja NYIOOC World
Olive Oil, Competition u  New Yorku od prijavljenog 61 hrvatskog maslinovog ulja, ukupno
njih 51 osvojilo je zlatne, srebrne ili brončane medalje, te jednu nagradu „Najbolje u klasi“.
Titulu najboljeg ulja u klasi ekološkoga monosortnog ulja srednjeg intenziteta u svijetu
osvojilo je Šoltansko maslinovo ulje Udruge maslinara "Zlatna Šoltanka“. To je prvo ulje iz
Hrvatske koje je dobilo titulu najboljeg u klasi.


Posebno smo ponosni na uspjeh ulja članova Zagrebačkog maslinarskog instituta:


Ivan Prgomet s uljem KRISTOFOLA, ulje od masline BUŽA, nasad BALE Istra, dobio  je zlatnu
medalju. U obiteljskoj tvrtki Kristofola d.o.o. masline se uzgajaju na 17 hektara. Ocjenjivači
su na natjecanju istaknuli da su prevladavajuće note ovog ulja: artičoka, trave, rotkve,
zelenog badema i lista masline.


Željko Kolar s uljem MUDRINA, sorti krvavice (70%)  i oblice  osvojio je srebro odličje. Da vrhunska
kvaliteta hrvatskih maslinovih ulja nije, prije svega, definirana podnebljem potvrđuje srebrno odličje
koje je otišlo u Dalmaciju Željku Kolaru s uljem Mudrina. Ova obitelj na području Skradina uz
Nacionalni Park Krka skrbi o 300 stabala maslina nastavljajući višestoljetnu tradiciju stavljajući
naglasak na organskom uzgoju. Testirani uzorci su ulja dobivena od sorti Oblica i Krvavica s
prevladavajućom orašastom aromom.


Čestitamo svim hrvatskim uljarima (o njima više na https://bestoliveoils.com/results), dobitnicima
ovih prestižnih priznanja koja ujedno potvrđuju da smo mala zemlja vrhunskih maslinovih ulja. Sve
nas to motivira da u narednim godinama sve više naših maslinara sudjeluje na ovakvim prestižnim
međunarodnim manifestacijama i nastavi potvrđivati kvaliteta naših ulja nastalih na temeljima
višestoljetne tradicije spojene sa najnovijim znanstvenim dostignućima i ekološkim standardima.