Uspješna 2024.- Sastanak udruge
14 . Prosinac . 2024Sastanak članova udruge, posljednji u 2024., održan je u petak 13. prosinca na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Okupilo se blizu 40 članova, a priključili su se i profesori s Agronomskog fakulteta, dekan prof. Aleksandar Mešić, te prof. Đani Benčić.
Nakon pozdrava predsjednika udruge, Srećka Grossa i pozdrava domaćina, dekana prof. Mešića, o rezultatima koje je naša udruga postigla u 2024., govorio je Krunoslav Kovačević, član Upravnog odbora udruge i njezin počasni predsjednik. Uz prezentaciju i brojne fotografije, sve je podsjetio na najvažnije događaje:
- izvanrednu skupštinu iz siječnja 2024. na kojoj je dopunjen Statut i kada su uvedene nove djelatnosti udruge: maslinarski turizam i edukacija;
- o dvije završene faze u edukaciji naših članova, kao i djelatnika Agronomskog fakulteta i NZJZ A. Štampar za senzorske analitičare – buduće članove Zagrebačkog panela kušača maslinova ulja;
- na 9. Festival maslina, koji je bio vrlo uspješan – 308 ocijenjenih ulja, 8 predavanja (predavači iz Zagreba, Pule, Zadra, Splita, Šibenika i Vodnjana), 40 sudionika prodajne izložbe, 6 radionica degustacije ulja (90 polaznika) i izrade kozmetike (120 sudionika), te Okrugli stol o brendiranju Hrvatske kao zemlje izvrsnih maslinovih ulja (moderator prof. B. Skoko);
- na donacije najkvalitetnijih ulja koje je udruga uputila pojedinim grupama đaka, studenata i mladim sportašima;
- na uspjehe naših članova na svjetskim ocjenjivanjima i natjecanjima u New Yorku, Dubaiju, Japanu, Milanu i drugdje u svijetu;
- na suradnju s maslinarskim udrugama Središnje Istre i Zadarske županije;
- na stručne dvodnevne izlete otoku Rabu (proljeće) i Istri (jesen), na kojima su posjećeni najuspješniji maslinarski OPG-ovi i na kojima su članovi saznali za brojna originalna rješenja i iskustva u razvoju maslinika, ali i o preradi i čuvanju ulja;
Iznesen je i plan rada udruge u 2025. godini, s naročitim naglaskom na organizaciju 10. Festivala maslina u Zagrebu. O tome je govorila gđa Božica Kliman, predsjednica Organizacijskog odbora 10. Festivala. Prikupljanje uzoraka ulja za analizu i ocjenjivanje je u tijeku, najavljena su interesantna stručna predavanja predavača iz Zadra, Vodnjana, Poreča, Splita, Zagreba, Rijeke. U pripremi je i prodajna izložba i radionice. Očekuje se potpora Ministarstva poljoprivrede, Hrvatske turističke zajednice, kao i Grada Zagreba. Članovi su zamoljeni da predlože potencijalne sponzore, kako bi se osigurala potrebna sredstva za organiziranje ove važne manifestacije. Također, istaknuta je potreba za uključivanjem članova kao volontera u nekoj od aktivnosti prije i za vrijeme Festivala.
Na sastanku se govorilo i o drugim aktivnostima, kao što su organiziranje edukacija o dobrobitima korištenja maslinova ulja u vrtićima i školama, optimiranje komunikacije unutar udruge (WhatApp – grupa), s javnošću (web, FB), kao i o drugim temama.
Pred kraj sastanka predstavili su se neki od brojnih novih članova koji su u 2024. pristupili udruzi. Među njima su mnogi entuzijasta koji žele obnoviti stare obiteljske maslinike, posaditi nove, a svima je zajedničko da radom u udruzi žele unaprijediti svoje znanje o uzgoju, zaštiti i gnojidbi maslina, kao i o preradi i očuvanju kvalitete maslinova ulja. Maslinici novih članova su na otoku Braču, okolici Šibenika, uz Vransko jezero, u Dragama, u Hercegovini, Ravnim Kotarima, Solinu... Veseli što među novim članovima ima i mlađih članova s marketinškim znanjima, što će sigurno još više unaprijediti kvalitetu i efikasnost rada naše udruge.
U diskusiji je među ostalim sudjelovao i prof. Đ. Benčić, koji je pohvalio rad udruge i istakao velike mogućnosti suradnje s Agronomskim fakultetom, posebno na projektima Ministarstva poljoprivrede. Zalaže se za sadnju autohtonih hrvatskih sorti, za jačanje oglednih matičnjaka i kolekcije autohtonih sorti, za genetsko definiranje svih sorti, za ekološko maslinarstvo. U svakom od ovih područja nudi svoju pomoć, koju ćemo nastojati realizirati u narednom razdoblju.
Nakon upućenih dobrih želja za Božić i Novu godinu od strane predsjednika S. Grossa, članovi su nastavili druženje na prigodnom domjenku. Uz ovaj izvještaj pogledajte grupnu fotografiju dijela sudionika, kao i cjelovitu prezentaciju prikazanu na sastanku.