Ovogodišnja maslinarska sezona je, očito, bila vrlo uspješna, pa je veliki broj maslinara poželio
provjeriti kvalitetu dobivenog ulja. Sa zadovoljstvom možemo navesti da je na analizu i ocjenjivanje u
sklopu 10. Festivala maslina u Zagrebu pristigao rekordan broj od 448 uzoraka maslinovog ulja.
Uzorci su najvećim dijelom iz Hrvatske, od Dubrovačkog primorja, Dalmacije, Hrvatskog primorja i
Kvarnera do Istre, ali i iz susjednih zemalja – Slovenije, Bosne i Hercegovine i Crne Gore.

Rezultati analize i ocjenjivanja bit će objavljeni u petak 4. travnja 2025. za vrijeme svečane večere u
hotelu Westin u Zagrebu, kao i na mrežnoj stranici udruge www.zagreboliveinstitute.hr. Diplome i
analize će se moći podignuti u subotu i nedjelju 5. i 6. travnja za vrijeme trajanja 10. Festivala maslina
u Zagrebu, hotel Westin, Kristalna dvorana. Nepodignute diplome i analize organizatori će poslati
poštom na adresu maslinara u roku od 15 dana nakon Festivala.

Ovom prilikom najavljujemo i ostale sadržaje 10. Festivala maslina u Zagrebu. Na bogatoj prodajnoj
izložbi sudjelovat će 50-ak izlagača s najkvalitetnijim malinovim uljima, ali i proizvodima koji se
sljubljuju s uljem (sir, vino, ribe, pršut i drugi proizvodi). Bit će tu izložena i oprema za maslinarstvo,
te sredstva za zaštitu i prihranu maslinika.

Za vrijeme 10. Festivala bit će organizirane i edukacije za građane – jedna za pravilno kušanje
maslinovih ulja (prepoznavanje poželjnih karakteristika ulja, ali i uočavanja mogućih mana) i druga –
izrada kozmetičkih proizvoda na bazi maslinova ulja.

Konačno, Stručni skup će okupiti posjetitelje zainteresirane za nova saznanja o maslinarstvu i
zdravstvenim koristima od njena konzumiranja. Predavanja će održati uvaženi stručnjaci i
znanstvenici s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, Medicinskog fakulteta u Rijeci, Instituta za
poljoprivredu i turizam iz Poreča, predavači sa Sveučilišta u Zadru i Splitu, ali i nekoliko stručnjaka
praktičara iz područja maslinarstva i prerade maslinovog ulja. Detaljni program Stručnog skupa, s
imenima predavača i naslovima njihovih predavanja, bit će objavljen za 15-ak dana.

Po svemu iznesenom razvidno je da će 10. Festival maslina u Zagrebu 2025. biti pravo mjesto za
upoznavanje s najkvalitetnijim proizvodima i novostima u proizvodnji i primjeni maslinovog ulja u
prehrani i očuvanju ljudskog zdravlja.