Vijesti

• 04 . SIJEČANJ . 2026

  Uputa za manipulaciju s maslinovim uljima - 11. Festival maslina u Zagrebu

  OVDJE  pročitajte i preuzmite upute za manipulaciju s maslinovim uljima - 11. Festival maslina u Zagrebu

  Pročitaj više
• 04 . SIJEČANJ . 2026

  Poslovnik za 11. Festival Maslina u Zagrebu

  Poslovnik pročitajte i preuzmite OVDJE

  Pročitaj više
• 02 . PROSINAC . 2025

  Prijavite svoja ulja za analizu i ocjenjivanje na 11. Festivalu maslina.

  Prijavite svoja ulja na: https://festivalmaslinazagreb.com/prijave/

  Pročitaj više
• 29 . STUDENI . 2025

  Sadnjom maslina u Zagrebu obilježen Svjetski dan masline

  Svjetski dan masline kojega je UNICEF proglasio još 2019. godine, naši su maslinari i farmaceuti obilježili na prigodnom okupljanju u Farmaceutskom botaničkom vrtu „Fran Kušan“ u Zagrebu. Članovi udruge Zagrebački maslinarski institut, djelatnici Farmaceutskog...

  Pročitaj više
• 24 . STUDENI . 2025

  POZIV na obilježavanje Svjetskog dana masline

  Zagrebački maslinarski institut i Farmaceutski botanički vrt „Fran Kušan“ Sveučilišta u Zagrebu Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta POZIV na obilježavanje Svjetskog dana masline Pozivamo vas da povodom Svjetskog dana masline* u srijedu 26. studenog 2025. u...

  Pročitaj više
• 15 . STUDENI . 2025

  Zaključci sa sa sastanka članova udruge 10. studenog 2025.

  Na Agronomskom fakultetu održan je uspješan sastanak članova udruge U ponedjeljak 10. studenog 2025. na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu održan je sastanak članova udruge na kojem je sudjelovalo tridesetak članova. Dio članova se ispričao zbog nedolaska, jer su...

  Pročitaj više
• 15 . STUDENI . 2025

  POZIV MASLINARIMA DA DOSTAVE ULJA NA ANALIZU I OCJENJIVANJE

  11. FESTIVAL MASLINA U ZAGREBU, 28. i 29. ožujka 2026., hotel The Westin POZIV MASLINARIMA DA DOSTAVE ULJA NA ANALIZU I OCJENJIVANJE 11. Festival maslina u Zagrebu održat će se 28. i 29. ožujka 2026. u hotelu Westin u Zagrebu. Organizator festivala je Zagrebački maslinarski institut,...

  Pročitaj više
• 04 . STUDENI . 2025

  Poziv na sastanak članova Udruge 10. studenog 2025. na Agronomskom fakultetu

  Poziv na sastanak članova Udruge 10. studenog 2025. na Agronomskom fakultetu Poštovani maslinari, članovi Udruge, Pozivamo Vas na sastanak članova Udruge, koji će se održati u ponedjeljak 10. Studenog 2025. s početkom u 18 sati na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u...

  Pročitaj više
• 24 . LIPANJ . 2025

  Projekt: Osposobljavanje za kušače djevičanskih maslinovih ulja

  1. faza projekta: Ocjenjivanje fiziološke sposobnosti kandidata Udruga Zagrebački maslinarski institut želi ponovno organizirati osposobljavanje za kušače djevičanskih maslinovih ulja. Prva faza tog osposobljavanja je ocjenjivanje fiziološke sposobnosti prijavljenih...

  Pročitaj više
• 11 . LIPANJ . 2025

  Održana Godišnja skupština udruge

  U ponedjeljak 9. lipnja 2025. na Agronomskom fakultetu Sveučilišpta u Zagrebu održana je Godišnja skupština udruge Zagrebački maslinarski institut. Skupštinu je otovorio i vodio predsjednik, Srećko Gross. Prva točka dnevnog reda bila je Izvještaj o radu...

  Pročitaj više
• 03 . LIPANJ . 2025

  Poziv na Godišnju skupštinu udruge

  Poziv na Godišnju skupštinu udruge ponedjeljak 9. lipnja 2025. s početkom u 18 sati Velika vijećnica Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, Svetošimunska cesta 25 Dnevni red: 1. Izvještaj o radu udruge za razdoblje od Godišnje...

  Pročitaj više
• 28 . TRAVANJ . 2025

  Projekt: Osposobljavanje za kušače djevičanskih maslinovih ulja

  1. faza projekta: Ocjenjivanje fiziološke sposobnosti kandidata Udruga Zagrebački maslinarski institut želi ponovno organizirati osposobljavanje za kušače djevičanskih maslinovih ulja. Prva faza tog osposobljavanja je ocjenjivanje fiziološke sposobnosti prijavljenih...

  Pročitaj više
• 22 . TRAVANJ . 2025

  Stručni izlet u Ravne kotare – rezidba maslina na polikoničnu vazu

  U subota 12. travnja 2025. autobus pun maslinara, članova Zagrebačkog maslinarskog instituta uputilase na dvodnevni put u Ravne kotare. Prvo je odredište bilo maslinik u selu Bruška, sjeverno odBenkovca, gdje se na 450 metara nadmorske visine nalazi maslinik Nenada Zrilića. Osim...

  Pročitaj više
• 22 . TRAVANJ . 2025

  Kratki osvrt o provedenom 10. Festivalu maslina u Zagrebu 2025.

  Jubilarni 10. Festival maslina u Zagrebu održan je, kako je i planirano, 5. i 6. travnja 2025. u hotelu The Westin. Realizirani su svi planirani sadržaji: ocjenjivanje ulja, stručni skup, prodajna izložba i radionice. Ocjenjivanje maslinovih ulja Ukupno je analizirano i ocijenjeno 448...

  Pročitaj više
• 04 . TRAVANJ . 2025

  Rezultati 10. Festivala maslina u Zagrebu

  Pritisnite OVDJE za rezultate ocjenjivanje ulja na 10. Festivalu maslina u Zagrebu.

  Pročitaj više
• 12 . OŽUJAK . 2025

  Poziv na terensku nastavu rezidbe maslina – okolica ZADRA subota / nedjelja 12. i 13. travnja 2025.

  Subota: 8.00 odlazak busom s parkirališta Zagrebačkog velesajma – istok (parking se vikendom se ne plaća); oko 11 sati dolazak u maslinik u mjestu Bruška pored Benkovca, domaćin: OPG Nenad Zrilić; terenska nastava: orezivanje maslina – polikonična vaza (edukatori...

  Pročitaj više
• 11 . OŽUJAK . 2025

  4. ožujka 2025. Održan uspješan sastanak udruge na Agronomskom fakultetu

  U utorak 4. ožujka 2025. je na Agronomskom fakultetu u Zagrebu održan sastanak članova udruge na kojem je sudjelovalo više od 40 članova. Na početku je Božica Kliman, predsjednica Organizacijskog odbora 10. Festivala maslina u Zagrebu dala osnovne podatke o napredovanju priprema za...

  Pročitaj više
• 25 . VELJAČA . 2025

  Poziv na sastanak članova udruge: utorak 4. ožujka 2025. s početkom u 18 sati

  Poziv na sastanak članova udruge: utorak 4. ožujka 2025. s početkom u 18 sati Velika vijećnica Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, Svetošimunska cesta 25 Dnevni red: 1. Status priprema za 10. Festival maslina u Zagrebu i poziv volonterima Božica Kliman,...

  Pročitaj više
• 25 . VELJAČA . 2025

  Prva edukacija o maslinovom ulju u Osnovnoj školi Lučko

  Udruga Zagrebački maslinarski institut okuplja proizvođače, stručnjake i ljubitelje maslinovog ulja s ciljem podrške proizvodnji ulja vrhunske kvalitete i promoviranja i podizanja svijesti o njegovim dobrobitima. Ove godine, 5. i 6. travnja, po deseti put organizira Festival maslina...

  Pročitaj više
• 13 . VELJAČA . 2025

  Rekordan broj uzoraka za ocjenjivanje na 10. Festivalu maslina u Zagrebu

  Ovogodišnja maslinarska sezona je, očito, bila vrlo uspješna, pa je veliki broj maslinara poželio provjeriti kvalitetu dobivenog ulja. Sa zadovoljstvom možemo navesti da je na analizu i ocjenjivanje u sklopu 10. Festivala maslina u Zagrebu pristigao rekordan broj od 448 uzoraka...

  Pročitaj više
• 14 . PROSINAC . 2024

  Prijavnica za izlagače na 10. Festivalu Maslina u Zagrebu

  Preuzmite prijavnicu za izlagače klikom na link.

  Pročitaj više
• 14 . PROSINAC . 2024

  Uspješna 2024.- Sastanak udruge

  Sastanak članova udruge, posljednji u 2024., održan je u petak 13. prosinca na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Okupilo se blizu 40 članova, a priključili su se i profesori s Agronomskog fakulteta, dekan prof. Aleksandar Mešić, te prof. Đani Benčić. Nakon...

  Pročitaj više
• 03 . PROSINAC . 2024

  Poziv na sastanak članova udruge 13. prosinca na Agronomskom fakultetu

  Poštovani maslinari, članovi udruge, Pozivamo Vas na sastanak, koji će se održati u petak 13. prosinca 2024. s početkom u 18 sati. Sastanak će se održati na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, u Vijećnici, Paviljon VI, Svetošimunska cesta 25,...

  Pročitaj više
• 20 . STUDENI . 2024

  Stručni izlet u Istru – pozitivni dojmovi

  U subotu i nedjelju 16. i 17. studenog realizirali smo tradicionalni jesenski izlet u Istru, koji će sudionicima ostati u sjećanju kao jedan od najuspješnijih. Po vodstvom Boške Kliman i Srećka Grossa, tridesetak maslinara uputilo se busom prema Istri, uz zaustavljanje na...

  Pročitaj više
• 29 . LISTOPAD . 2024

  Poziv na tradicionalni jesenski stručni izlet u Istru

  Pozivamo sve maslinare, ali i njihove prijatelje, na tradicionalni jesenski izlet u Istru, u subotu 16. i nedjelju 17. studenog 2024.    Subota 16. studeni 2024. polazak busa u 8.00 sati s južnog parkirališta Nacionalne i sveučilišne knjižnice, ugao Ulice...

  Pročitaj više
• 27 . LISTOPAD . 2024

  Prijavnica i uvjeti za ocjenjivanje ulja za 10. Festival maslina,

  Preuzmite prijavnicu za ocjenjivanje ulja na 10. Festivalu Maslina u Zagrebu (dokument je priložen ispod).

  Pročitaj više
• 23 . RUJAN . 2024

  Najbolja hrvatska ulja za mlade kemijske inženjere i tehničare

  Naša je udruga nastavila sa širenjem saznanja o korisnosti konzumiranja maslinovog ulja među širom populacijom građana. Ovaj puta to su bili mladi kemijski tehničari i inženjeri koji su se okupili na 20. Ružičkinim danima, održanim 18. - 20. rujna u Vukovaru....

  Pročitaj više
• 10 . RUJAN . 2024

  Počele pripreme za 10. Festival maslina u Zagrebu

  Na sastanku Upravnog odbora udruge odlučeno je da će se 10. Festival maslina u Zagrebu održati u hotelu Westin, u subotu i nedjelju, 5. i 6. travnja 2025. Svečana večera s dodjelom nagrada i diploma najboljim maslinarima održat će se dan uoči Festivala, u petak 4. travnja, također u...

  Pročitaj više
• 19 . SVIBANJ . 2024

  Održana Godišnja skupština udruge

  U ponedjeljak 13. svibnja 2024. na Agronomskom fakultetu u Zagrebu održana je Godišnja skupština udruge Zagrebački maslinasrki institut. Skupštinu je otvorio i vodio g. Srećko Gross, predsjednik udruge. Na početku je zahvalio prof. dr. sc. Ivici Kisiću, dekanu...

  Pročitaj više
• 07 . SVIBANJ . 2024

  Poziv na Godišnju skupštinu udruge

  Dragi maslinari, članovi udruge, Pozivam Vas na Godišnju skupštinu udruge, koja će se održati u ponedjeljak 13. svibnja 2024. s početkom u 18 sati na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, Svetošimunska cesta 25, Velika vijećnica - dekanat. Dnevni...

  Pročitaj više
• 05 . SVIBANJ . 2024

  Stručni posjet naših maslinara otoku Rabu

  Vratili smo se puni dojmova s još jednog stručnog putovanja, ovaj puta s otoka Raba. Glavne značajke i rezultate prenosimo članovima naše udruge, koji nisu mogli ići s nama. Pođimo redom. Ideja za posjetu otoku Rabu započela je pred više mjeseci u razgovoru s...

  Pročitaj više
• 12 . OŽUJAK . 2024

  Predavanja s 9. Festivala Maslina

  Sva predavanja možete skinuti u pdf formatu:   1. Šime Marcelić: Rezidba masline: s naglaskom na uzgojne oblike masline 2. Lorena Boljunčić: Načini prerade i kvaliteta maslinovog ulja kroz povijest 3. Darija Vranešić Bender: Ekstra djevičansko...

  Pročitaj više
• 12 . OŽUJAK . 2024

  Osvrt na upravo završeni 9. Festival maslina u Zagrebu

  U hotelu Sheraton u Zagrebu je u subotu i nedjelju 9. i 10. ožujka održan 9. Festival maslina u Zagrebu. Organizator je bila udruga Zagrebački maslinarski institut, a suorganizator i pokrovitelj Ministarstvo poljoprivrede RH. Manifestaciju su pomogli i Hrvatska turistička zajednica i...

  Pročitaj više
• 07 . VELJAČA . 2024

  U punom su zamahu pripreme za 9. Festival maslina u Zagrebu

  Kao što je već najavljeno, 9. Festival maslina u Zagrebu održat će se 9. i 10. ožujka 2024. u hotelu Sheraton. Ulaz će za sve posjetitelje biti slobodan. Festival obuhvaća sljedećih nekoliko najvažnijih aktivnosti:  Analiza i ocjenjivanje uzoraka ulja iz Hrvatske i...

  Pročitaj više
• 01 . VELJAČA . 2024

  Održana Izvanredna skupština udruge

  Izvanredna skupština članova adruge održana je u ponedjeljak 29. siječnja 2024. na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Skupštini je nazočilo, blizu 50 članova udruge, a dnevni red je obuhvatio ove teme: 1.           Dopuna Statuta...

  Pročitaj više
• 26 . SIJEČANJ . 2024

  29. siječnja (ponedjeljak) održava se Izvanredna Skupština članova udruge

  Pozivamo sve članove na izvanrednu Skupštinu udruge u ponedjeljak 29. siječnja  2024. s početkom u 18h. Izvanredna skupština će se održati u vijećnici Agronomskog fakulteta, Svetošimunska cesta 25, Zagreb. Dnevni red: 1.         ...

  Pročitaj više
• 19 . PROSINAC . 2023

  Vodice 2023. - Veliki uspjeh zagrebačkih maslinara na 13. Danima mladih ulja u Dalmaciji

  Na upravo završenim „13. Danima mladih ulja u Dalmaciji“, održanim u Vodicama, članovi naše udruge ostvarili su vrhunske rezultate. Nikša Šimunović Odak postao je šampion u kategoriji višesortnih maslinovih ulja s dobivenih 96.02 bodova....

  Pročitaj više
• 08 . PROSINAC . 2023

  Prijavni list za izlagače

  PREUZMITE PRIJAVNI LIST ZA IZLAGAČE OVDJE:

  Pročitaj više
• 03 . PROSINAC . 2023

  Budući panelisti u Vodnjanu

  Sudionici tečaja za ocjenjivanje maslinovih ulja u organizaciji Zagrebačkog maslinarskog instituta sudjelovali su na radionici Masterclass-a Sljubljivanje mladih istarskih ulja i hrane na 17. danima mladih maslinovih ulja ISTRAVIRGIN u Vodnjanu. Radionica je održana 25. studenog 2023. pod...

  Pročitaj više
• 28 . STUDENI . 2023

  Zagrebački Maslinarski Institut na dvodnevnom izletu u Istru

  Zagrebački maslinari su se prošloga vikenda opet zaputili u Istru, u novu maslinarsku i hedonističku avanturu. Grupa od preko 30 članova i njihovih prijatelja krenula je u subotu ujutro po prohladnom vremenu i uz mala zaustavljanja na odmorištu Kupjak i na Vratima...

  Pročitaj više
• 22 . STUDENI . 2023

  Poslovnik za 9. Festival maslina u Zagrebu 2024.

  Preuzmite poslovnik za 9. Festival maslina u Zagreb 2024.:

  Pročitaj više